熊本市の寿司屋のカウンターで楽しむ対話 | 特別な時間を共有

ぬくもりある木のカウンターと、落ち着いた照明の下でお客様をお出迎えいたします。カウンター席では、職人に対して好みに合わせたオーダーを出すことができるため、自分好みの寿司を楽しめます。コミュニケーションがとりやすいので、お酒やワインのおすすめやアドバイスをもらうことができるのも楽しみの一つです。プライベートな雰囲気を持ちつつ、他のお客様との距離感を保つことができる場所として、カウンター席でのお食事をお楽しみいただけます。ゆったりと寛ぎながら、熊本市店で料理と対話をお楽しみいただけます。

特別な日には前もって要望を伝えることで、お好みの寿司をピックアップすることもでき、お客様の好みや気分に合わせて楽しむことができます。また、カウンターでは、店主とその日のオススメのネタ等の様々な話をしながら、食事を進めることができます。ただ寿司を食べるだけでなく、その背後にある文化や、店主の技、そして食材の魅力を感じていただけます。お客様に、寿司という食文化の本質を理解し、心から楽しんでいただけるよう努力しております。さらに、特別な瞬間を共有し、思い出に残る体験を熊本市で提供いたします。